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满汉全席与清宫御膳有何联系与区别?
1、满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。 满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。
2、至于清宫中规格最高、菜点品种最多的大名鼎鼎的「 ”满汉全席”，是由满点（满洲饽饽）和汉菜两部分组成。在雍正朝已具雏形，乾隆、嘉庆两朝进一步发展、完善。
3、在宫廷里，皇帝天天吃的都类似满汉全席，清初标准的御膳每顿饭有菜120道，需要三张大桌才能摆放完，除此之外，还有果品、点心以及主食。
4、可能因为慈禧太后以及“满汉全席”的影响力太大，很多人都以为清朝御膳都是每顿上百道菜，然而并非如此。清朝大多数的皇帝还是比较“节俭”的，尤其中前期的几位皇帝。
5、满汉全席是孕育于满族入关，定鼎北京这个政局历史的背景中，其渊源可以追述到康熙以后清宫中的“满席”和“汉席”，最初在一些上层官府中盛行；乾隆下江南的时期已在民间的市肆酒楼饭店中流传。
6、从文献记载的满汉全席菜单和各地所传的满汉全席菜单来看是大同小异。虽然在宴席格局和席品构成方面有一定的差异，但基本菜式一样。
什么是御膳房、御茶房,它们分别位于哪个角落?
康熙年间，御茶房设在乾清宫东北处，在乾清宫的东庑内开辟了三楹房间充当茶房值班处，里面还有康熙皇帝的御笔御茶房。
御膳房指专门准备皇帝、皇后食桌的厨房。御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧，是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。
词语翻译英语imperialkitchen网络解释御膳房（建筑名称）御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧，是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。
皇宫做饭的地方叫御膳房。专门用于皇帝用膳进膳的地方。御膳房是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。
大清御膳房底款真***鉴别
大清御膳房底款真***鉴别可以通过以下方法： 观察字体，大清乾隆年制御膳房底款字体以青花书写为主，此外也有抹红写款。
乾隆年制四字底款真***辨认首先看落笔弧度。大字上方一点居中且很小，四竖基本平行，最后一笔稍有弧度。清字左边三点水写成“米”字形，右下边的月字多为长四框，中间加一小竖。乾字下部为硬直的S形，S上部开口多向右。
鉴别大清乾隆年制底款可以看字体。乾隆年间官窑款主要***用的是篆书书款，款字以青花书写为主。此外通过看款式也可以鉴别大清乾隆年制底款，乾隆年制底款的款式变化较多，有的为六字三行横排，也有的为六字双行竖写。
字体和标识：底部的大清御制字体和标识应该有一定的历史和文化背景，可以通过字体和标识的特点来鉴别是否是真品。 历史背景和传承：了解铜葫芦的历史背景和传承也是鉴别真伪的一个重要因素。
大清御膳房款瓷器没有资格落款?
1、这种瓷器的落款方式是纪年款，它包括年号款和干支款，年号款就是“大清XX年制”，这是标准的年号款形式，没有“瓷器”两个字。供你参考。
2、观察字体，大清乾隆年制御膳房底款字体以青花书写为主，此外也有抹红写款。
3、“大清御膳房”的瓷器，多为碗、碟、盘、盏之类，做工精美，釉色漂亮，修胎规整，品相非常好。底款的写法也非常规范，不是一般民用瓷器的水平，而且使用痕迹和包浆自然，没有作伪的痕迹。
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