大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代瓷器碗底部图案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍古代瓷器碗底部图案的解答，让我们一起看看吧。
碗是釉下彩还是釉上彩好？
当然是釉下彩更好。釉上彩就是先施釉后上彩（绘画、贴花），工艺难度小、质感一般，对色料的要求低；釉下彩就是先上彩再施釉，工艺难度大，质感优良，对色料要求高。尤其在日用瓷领域，釉下彩还可以有效降低铅镉溶出量。
吃饭的碗一定要选择釉下彩。
一、制作工艺的区别
1、釉下彩的陶瓷碗，是在烧制之前，就把彩色颜料全部涂在碗的土坯上，然后给土坯上釉，再放进窑里烧制，使用1300度左右的高温一次性烧制成功。
碗制成以后，碗上的花纹会直接被釉面覆盖，花纹是在釉面的下面，所以叫做釉下彩。
2、釉上彩的陶瓷碗，是直接把制作好的碗的土坯，上釉以后放到窑里面烧制，经过高温烧制成白色的瓷碗，然后再把做好的花纸贴在釉面上，或者是直接用手绘把颜料画在碗的瓷面上，再放入窑中进行第二次烧制制成。
这样就使的花纹附在釉面的上面，所以叫做釉上彩。
二、安全性的区别
1、釉下彩的陶瓷碗，安全性更高，因为颜料被釉面覆盖住了，重金属不会渗出，用来吃饭非常的安全。
2、釉上彩的花纹是直接涂在釉面上面的，没有保护层，如果质量差的话，颜料很容易会渗出，进入食物中，对人体健康造成危害。
普遍认为釉下彩更安全一些。 陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。
釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面,再经高温烤烧而成,由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷,感觉花面有明显的凹凸感;
吃饭的碗一般是用釉下彩。 吃饭的碗建议选择釉下彩更安全,釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行,施釉后经高温一次烧成,花面被釉层覆盖,看上去光亮、平整,手感光滑,具有永不变色,永不掉色,安全卫生的优点。 当然釉上彩也是可以选的,只要釉上彩设计合理,颜料符合标准。
北宋龙泉窑孔明碗到底是什么用途？碗底为何留个孔洞？
在中国古陶瓷研究与收藏界里，对孔明碗这种器型存有相当多的争议，一个是它的出现年代，二个是这种器型用途到底是什么？一般的说法是该种器型在明代中晚期才出现，而且应是暖碗的一种。
从该件器物看来至少在在宋代就有这种器型，用上大碗，下小碗，二个碗沾连合成，碗底留空，称为孔明碗。观察上图对比，底部开孔无法保留热水，故又不应该是暖碗，更大的可能应该是扔色子的赌具。
题主您好！首先回答您第一个问题，孔明碗的用途。不论什么窑口的孔明碗，他的用途都是一样的。
孔明碗的用途：现在孔明碗流传比较多的用途有三种说法，第一种用途是保温，第二种用途是祭祀，第三种用途是***。
我个人比较倾向孔明碗是祭祀用品的说法。我认为古代人们使用孔明碗盛放祭祀食物的时候，可以让较少的食物看起来非常多。这个解释比较合理。
为什么我觉得孔明碗没有保温和***的用途呢？
1.我们常见的保温瓷器餐具都会有一个注水孔，这个注水孔一般有3厘米左右。如果口径太小注水非常困难不实用。在碗边缘留这么大的一个注水孔不现实，也不美观。
2.孔明碗比较浅，不适用投掷骰子，一投掷骰子就容易从碗中滑出去。而且我们见到***用的碗都是大口深腹的，和潘趣碗差不多大小的比较常见。
您的第二个问题：孔明碗的碗底为何留个孔？
这个问题非常好解释，这是工艺的问题。因为孔明碗腹部是中空的，如果不留孔，瓷器在烧制时会因受热空气膨胀而炸裂。我们一般见到的瓷枕、瓷器人物、神仙造像在底部都会留有通气孔，都是为了防止烧制时瓷器炸裂。
孔明碗，又称诸葛碗，是宋、明时期一种常见的碗式。孔明碗是由两只碗上下粘接而成，两碗中间留有空隙，外面碗底有一圆孔，因此得名“孔明碗”。如果仅从侧面看，孔明碗碗腹高深，容量较大。然而从碗上俯看，容量却小得多，仅是一个深口碟子的容量。有人认为，孔明碗是现代保温瓶的早期形态。孔明碗碗底的孔洞是为了让热水进入碗壁夹层，以使碗内的食物保持温度。因此也有人将孔明碗称为“暖碗"。经研究证明，孔明碗在宋明时期的主要功用，是作为供奉器物而存在，且多在寺庙、祠堂中。因孔明碗碗心较浅，可以使供奉之物堆积起来，显得祭祀厚重。
至于碗底孔洞，则是孔明碗烧制过程中的保障工艺，因为如果不留孔洞，中空密闭的双层碗在高温烧制过程中，会产生膨胀变形甚至炸裂。
孔明碗，亦叫诸葛碗，传说司马懿闻知诸葛亮身体有疾，认为攻击机会到了，便举兵进伐，同时派探子先去探察，半路上得探子回报，言遥见诸葛亮手里拿一大碗，碗里装满饭菜，司马懿想诸葛亮饭量如此大，身体必无恙，故退兵作罢。当然这只是一个传说。
从实用来说，是一种温碗，碗里盛饭菜时，置入一个热烫水的器皿中，可以给饭菜加温。这种碗自北宋龙泉开始烧制，见有明代青花和红绿彩的。
孔明碗是伴随着一次军事上的无意识泄密而产生出来的。三国时，诸葛亮北伐，魏国的司马懿闭城坚守，就是不迎战，以此想拖垮远道而来的蜀兵。这一招是诸葛亮的最痛点，但又说不出口。于是，就想尽办法，激怒司马懿。有一次，诸葛亮让蜀使给司马懿送了几件女内衣，暗示其没有男子气，如女人一样。司马懿并不动怒，只是问蜀使，诸葛丞相近来可好？蜀使不知就里，答道，还好，就是饭量少了。司马懿听后，大喜，更坚定了守城的决心
蜀使回去后，诸葛亮听到汇报，心中的那苦说不出口，又不能明里责怪使者。当他听到汉使要回访的时间时，便暗地叫人造出一种中空底浅的碗。
汉使来蜀营时，诸葛亮请他吃饭，自己用这种中空底浅，只能剩很少饭的碗，连装几碗吃掉。汉使本来就是遵司马懿之命，专来探诸葛亮身体好坏的。看到这情景，吓了一跳。回去向司马懿汇报后，司马懿连说：罢了罢了。守城的意愿一下子都丧失了。
历史上约定俗成叫为三国的孔明碗，其实是北宋龙泉窑生产的一种器物。因为它器型与传说中的孔明碗十分近似，故被后人以诸葛碗或孔明碗称之。
这种碗流行于北宋时期，一般只是在龙泉窑瓷器里有所发现，其它窑口并不见出土。它外饰莲瓣纹，碗里边有缠枝纹一圈。器型做工精致复杂，奇巧无比。它是先做一个底有中洞的外壳，然后再做一个浅底碗，四边与壳粘紧，淋釉固定，放窑里烧制而成。有人认为，底部中间的洞，是怕烧窑时温度过高，器物由此炸裂而开的通气孔。
这种中空浅底碗，一般认为是祭祀时用物，装果蔬的。如果是用于吃饭，没必要加一个中空底座。
有些人认为是温碗，这个没什么道理。因为瓷器导热功能差，开水放那么一点进去，很难热起来。何况北宋时，冶铁和铜技术十分发达，完全可以用导热快的铜铁来做保温物品的。
结语
如下图的这件残器，是从南海沉船上打捞出来的北宋龙泉孔明碗。从残缺处可以看到，它是两部分粘连而成。器身用用竹篾刀刻画的莲瓣纹工整清晰，艺术水平很高。北宋才造出来的龙泉中空浅底碗，被后人称为孔明碗或诸葛碗，那只是借用了世人皆知的诸葛亮之名罢了，与真正传说中的三国孔明碗是不一样的东西。
瓷器有沟槽底的是什么年代的？有哪些经验分享？
所谓的双漕沟，应该是指瓷器的底部的双层台降，如明代晚期的瓷器上，在瓷器的底足边缘上有一道几毫米到一公分的台阶，有直角的，也有不规则的旋转一圈的工艺。如青花笔筒，到清代各种瓷器上都有过这样的工艺，康熙年间还有底部二层台工艺，有些官窑瓷器底部小园中心书有大清康熙年制的款式。这个只是参照鉴定的一个标准，不是惟一标准。现代也有仿制这类工艺。仅供参考。
什么瓷器沟槽，这哪是一位搞收***说出来的话，沟槽是什么？凹凸线是什么？古人为什么要这么做，答案是:瓷器装饰与寓意。笔者为什么这么说，请往下看。
装饰:古代陶瓷是有陶到瓷，由于收到材料限制，我们今天能在博物馆看到的原始陶瓷，是陶转变为瓷。如果说沟槽装饰是什么时候出现的，我们可以从战汉时期陶器上能看到，还可以再远一些；陶器装饰一般从生活中就地取材，席子是生活用具，在陶器上我们能看到席纹，绳纹，水波纹等。由于陶器是单一泥土沙，为了更美观古陶工就在制陶工艺上做文章，今天我们看到的是古代中国人民的智慧。
既然我们能从陶器上看到端倪，后来的窑工自然就会学习前朝成就移植过来在瓷器上使用。中华文化历来讲究传承，凡事有沟槽的瓷器基本上都是单色瓷器，所以我们今天看到的单色瓷器基本上在元代以前出现。那就有人说唐三彩不是多彩陶器吗，陶～陶器～瓷器是三步走的过程，陶器和瓷器是不同的概念。陶器是[_a***_]釉大约在800—900度左右，唐三彩是有色无瓷实。
二.寓意。元代以前瓷器出现基本上都是单色釉，由于单一，士大夫与古文人必然会提出一些建议，供烧窑者参考，做出一些花样来，沟槽器型就产生了，是为了更加美观，欣赏欣起来更有味道。还有一点就是盘碗罐出现沟槽最多，也有一层含义，就是瓷器口沿分段象征荷叶，菊瓣，梅花等图形是瓷器更有魅力，更加大方。
单色瓷器也会出现六面组合，八面组合都是为了有变化，还会在结合部出现凸起线，是瓷器有多面感觉，更好看一些呢……。
至于说沟槽是什么年代器物，可以说宋代最多，南北方窑口都有，如果你是青白瓷，基本上就是宋瓷，无图上来也只能推测了。
到此，以上就是小编对于古代瓷器碗底部图案的问题就介绍到这了，希望介绍关于古代瓷器碗底部图案的3点解答对大家有用。
