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螃蟹有哪些?
1、梭蟹
梭蟹,也叫梭子蟹,因身体长得为梭子形而得名,其学名为“三疣梭子蟹”。广泛分布于中国沿海海域,是中国沿海的最重要经济蟹类,是沿海地区吃得最多的螃蟹。
2、石夹红
石夹红,学名叫日本蟳,是一种中大型的海蟹。山东省的青岛、烟台、威海等沿海地区生产石夹红螃蟹。特别是在阴历的八月十五左右捕捞的石夹红个个体肥味美。青岛市沿海地区的石夹红,尤其灵山岛海域更是闻名遐迩,大的一只能长到1斤重。
3、花盖儿
花盖蟹,日本蟳的一种。外形长得非常像石夹红,看起来就像小一号的石夹红,但颜色不同。石夹红颜色是暗红色,花盖蟹颜色则是呈灰绿与***交错的花纹状。
螃蟹是一种甲壳类的生物,并且螃蟹的种类是比较多的,全世界大概有4700多种螃蟹,主要分为6类,而我们日常生活中所接触的螃蟹主要有三油,梭子蟹,远海,梭子蟹,以及青蟹和中华绒螯蟹等。其中中华绒螯蟹又被称作为河蟹,是一种生长在淡水中的螃蟹。而三疣梭子蟹又被称,作为白蟹是营养比较丰富的,并且味道比较鲜美,是一种海蟹。
帝王蟹:帝王蟹被称为“蟹中之王”,这是因为它们的体型比较大,可以在非常寒冷的水域之中生活。
3、花蟹:花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,因而才得名,花蟹对水温有较高的要求。
1、河蟹
河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹,这种螃蟹主要生长在淡水里面,但是在海水中繁殖,一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。
2、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹,石蟹是一种以淡水和咸淡水产蟹,常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。
3、青蟹
面包蟹:它还被叫做“馒头蟹”。这种螃蟹的体型算是比较小的,它们壳的长度只有六七厘米,宽度也只有八九厘米而已。这种螃蟹在太平洋海域之中分布最为广泛,从深度来看则是分布在30-100米的地方。
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