大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓷器中的鹅图案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瓷器中的鹅图案的解答，让我们一起看看吧。
陶，牵，鹅，卵，坑，洼，填，庄，稼，俗，跃，葡，萄，稻，熟。的组词？
陶醉，陶冶 牵手，牵牛 鹅蛋，天鹅 卵石，孵卵 坑洼，坑人 洼地，低洼 填空，填写 庄重，端庄 稼穑，庄稼 世俗，俗人 活跃，飞跃 葡萄糖，葡萄架 葡萄酒，葡萄汁 稻米，水稻 熟练，熟稔
陶（陶醉）（陶瓷）（陶冶）
牵（牵挂）（牵手）（牵引）
鹅（白鹅）（鹅毛）（鹅蛋）
卵（卵巢）（卵泡）（卵子）
坑（大坑）（坑人）（挖坑）
洼（洼地）（水洼）（洼田）
填（填空）（填表）（填坑）
庄（庄稼）（村庄）（庄园）
稼（庄稼）（稼轩）
俗（俗话）（俗语）（俗气）
大鹅怎么腌制才好吃？
如果是过年想吃腌鹅，现在正好是腌制的时候。在我的家乡，不叫鹅，就是草鸭，一般是吃草的，在水田、小溪放养。寒冬腊月时，家家都会腌几只大鹅过年和正月招待亲友的佳肴。鹅大的有7至8斤每只，甚至更大的都有，现在我就介绍一下我家腌鹅的具体做法。首先准备一只稍大的碗，碗里撒少许盐加点三分之一碗凉水搅拌，把鹅抓过来，在紧挨鹅下巴的脖子处的鹅毛拨干净，这块地方是要放鹅血的，由于鹅劲大，通常是我老爸抓住鹅，我老妈杀鹅，我拿碗装鹅血，并不停的搅拌鹅血。其次宰杀完鹅，我妈去烧开水，我把鹅放冷水里浸泡，要把鹅毛扒开浸透，等水开了，把浸透的鹅用开水烫，这样鹅毛拨的干净且不会脱皮，拨干净若有小绒毛，放火上烧一下，然后洗干净，沿鹅肚中间剪开取出所有内脏之后，把鹅里外清洗干净，用钩子把鹅悬挂晾干水。最后开始腌制了，锅里放盐(一只8斤左右的鹅，放二两盐)，2个八角掰开，加花椒粉一起炒香，等盐冷却后，加点高度白酒一起盐均匀的抹在鹅全身，里外全抺透，腌完放瓦缸里腌十天，每隔二天要给鹅翻身，这样腌制的鹅咸淡均匀，腌制时间到把鹅从缸里取出来用水洗干净挂通风处既可，过年吃不错。
用盐来腌制。
把买来的鹅洗干净，挂出来控水１－２小时，在放在盆里（最好是陶瓷的），洒适量的盐，用手仔细的揉搓，然后把鹅摆好，找来石头压住，一定要压紧，这样腌出来的鹅肉紧好吃，一到两天翻次身，便于压出的卤水渗入，等到７－８天以后，天气好的话就挂出去直到风干，记得晚上要收回去的，以免潮气．
时间上12月可以腌了，大概说一下，用大颗粒盐腌是最重要的，绝对不能用细盐！！！ 不能用金属或者塑料器皿腌制。 要用青石压住鹅，这样出来的肉质很紧~ 1个月后挂出来风干，越干越好！
食用前用淘米水浸泡几个小时，可以清蒸，可以少汤！喜欢的人绝对是美味~
大鹅，我觉得在我们南方应该这样！
1，将杀好的大鹅，洗净。
2，将洗好的大鹅，放盐，放辣椒面，放花椒，进行2_3天的腌制入味。
3，把腌好的大鹅，放在有火的地方进行烟熏，这样烟熏腊大鹅就完成了，如果没有烟熏，可以放在通风口，做风吹腊大鹅。
谢谢头条提问。大鹅怎么腌制才好吃？在我们潮汕，肯定是卤大鹅了。这是我们广东潮汕的特产名菜，卤大鹅归为潮菜系，是有密方的，卤的材料配方和方式不同，吃起来就会不同。同是潮汕人卤的大鹅，水平还有差别。在潮汕，卤大鹅最有水平的应当数澄海地区的卤大鹅了。
怎么卤大鹅，就让我给大家介绍吧！
第一选大鹅。选用潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅
第二选配料。以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等。
第三烹制。方法各地不同。广州喜欢烧制，而闽南、海丰陆丰以“清煮”为主；潮汕一带，则突出传统卤制特色。
首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。
然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一个半小时并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。
最后将熟卤鹅放在砧板上切成厚片，淋上卤汁，加上芫荽上席，配上蒜泥醋的味碟即可上桌。
大致方法这样，不过材料份量有区别，固有的卤大鹅味道咸些，有的味道淡些，听说卤的咸点会比较耐保存，不容易坏掉，毕竟卤料真的好贵，卤大鹅工程巨大，一次不卤多几只，那就真太浪费了。
可用做火焰鹅，非常好吃。
火焰鹅的制作过程
主料：鹅（一只）
辅料：油适量板栗适量陈皮适量白酒适量葱姜蒜适量
做法：
1.事先将鹅肉炒至半熟，一般是一整只鹅
2.锅内倒入少许油，将陈皮爆香，放入板栗和鹅肉，撒上秘制酱料和白酒，至少选用30度以上的白酒，倒上一整瓶500毫升
3.盖上锅盖大火烧制，烧制时锅边燃起酒精火焰，散发出浓郁酒香，喷出的火焰有几十厘米高，场面壮观。持续过程大约两三分钟，待火焰熄灭后，及锅中酒精燃烧殆尽，揭开锅盖，不断翻炒，经一段时间后，再加上葱、蒜等调味，即可品尝。
4.如果只是食鹅，口味略显单调，可以选择配菜搭配，各式青菜都有，最有特色的非板栗莫属。待火焰熄灭后，加入板栗，炒煮一段时间后，然后入口，方可品尝到鹅肉的劲道惹味，板栗的软糯清香，并且在尝试时除了肉香，没有一点酒味的。
小贴士
到此，以上就是小编对于瓷器中的鹅图案的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓷器中的鹅图案的2点解答对大家有用。
