大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜瓷器e收藏价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南瓜瓷器e收藏价格的解答,让我们一起看看吧。
南瓜酒怎样做?
选老熟皮亮无腐烂病斑南瓜洗净,切成长宽各为3cm的小块。
蒸锅加水放上铝帘铺好帘布加热水煮沸,将瓜块入锅摊平压紧上盖,旺火蒸熟后,用铝铲(忌铁器)倒入木制拌料槽,用木锥捣碎成泥糊状,当南瓜泥不烫时每50kg中加0.3kg高产薯酒酒曲,搅匀摊凉。
预先消毒陶瓷大缸按原料3倍加入冷水,瓜泥入缸木耙搅拌,盖膜并用皮筋勒紧,密封发酵期间搅拌5-6次,室温25-30℃,佳30℃。发酵96h后缸料反应结束,液面澄清且成茶色即可蒸馏。
冷凝器满水,将发好料液入蒸煮锅,放入木耙盖上铝迫盖和上气杠,点火烧煮并不断拉耙防料沉糊锅。出酒孔始出酒时停止拉耙,用布塞紧耙孔。初淌出酒度数高,后渐降低。
南瓜酒用无砂眼无破损小口径陶瓷容器装好,置阴凉处密封10天,口感更佳。
珐宝的陶瓷碗怎么样?
珐宝创于1***4年法国,双立人集团旗下珐琅锅品牌,全球珐琅铸铁锅具领域颇具影响力品牌,享有法国美食宝贝之美誉。珐宝Staub陶瓷碗带来精致生活和多样美味。
珐宝陶瓷碗包括番茄盅、南瓜盅和红色彩椒盅。南瓜盅造型新颖,颜色绚丽,把手高度模仿南瓜蒂,深受儿童喜欢。番茄盅设计灵感源于田园,造型立体,有层次感,炖蒸烘烤都可以。彩椒盅一红一黄主体色,模仿踩脚在成长中的渐变色。整体以优质上好陶土,经过模具滚塑成型,自然烘干、抛光。修剪后,上釉并喷涂颜料高温烧制成型。
南瓜粉的加工工艺流程是怎样的?
南瓜粉的加工工艺流程:
1、处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。
2、切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。
3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。
4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。
5、粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。
6、过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。
7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成速效南瓜茶、南瓜糕等。
豆豉怎么做?
豆豉是以黄豆或黑豆为主要原料,利用毛霉和曲霉的发酵,分解大豆蛋白质,发酵到一定程度后加盐和酒,再经干燥等方法延缓发酵过程而制成。
如果是家里自制豆豉,先把黄豆捡干净用温水泡一晚上。
第二天,将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。将黄豆发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体。发酵好的黄豆加盐、剁椒、姜末等拌匀。将煮豆的水倒入,点些白酒。装入保鲜盒中,冷藏7-10天左右就可以食用了。
豆豉是一种鲜美的调味料,用豆豉作调料烹调的猪肉、牛肉、鸡、鸭等风味会更佳,诸如豉汁排骨、豆豉回锅肉、豆豉鲮鱼、豆豉鸭等各地名菜。
加少许油炒一下,下粥的佳品,又香又下饭
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