大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老瓷器帽筒子价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老瓷器帽筒子价格的解答,让我们一起看看吧。
筒子骨煨藕汤做法?
材料:藕2斤、筒子骨一副、姜、盐、醋、桂皮。
做法:1、先将莲藕洗净,切成滚刀块,切好后用水浸泡一下,以便洗去藕眼里的泥巴。
2、筒子骨剁块焯水,焯水后装入漏瓢 ,在水龙头下用流动的水冲干净血水。姜切片
3、然后将筒子骨和洗净的藕发入高压锅,加水没过食材,加入生姜片、二片桂皮、二滴陈醋、适量盐,放灶上大火烧开。
4、烧开上气5分钟后转小火,再压20分钟左右就可以了
用料
带肉猪大骨
一斤藕(面藕) 一斤生姜 适量盐 适量料酒 适量
筒子骨煨藕汤的做法步骤
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猪大骨剁块,生姜切片。
步骤 2
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将筒子骨和姜片放入锅中,加入冷水烧开。
将焯过水得骨头放入锅中开小火翻炒片刻。
加入开水!!!!没过骨头上1-2cm处。开大火煮沸后转小火焖煮2小时
食材和配料:莲藕2节、筒骨600克、大葱一根、姜一块、盐巴两勺。
步骤一:把买回来的脊骨先冲洗干净,均匀地剁成一块一块的,放入锅中焯水,去腥。焯好捞出,清洗干净备用。
步骤二:将莲藕刨干净皮,从中间剁开切成一小节一小节装进盘里备用,把姜切成一片片装碗,拿一个炖汤的锅,把莲藕先倒进锅里,加入1片姜片,再把脊骨放进去,盖上锅盖炖45分钟左右就可以了。
汤煲好后再加入两勺盐巴调味,清香的汤味就已经扑面而来
材料:筒子骨一副 湖藕500克
做法:
1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开,撇干净血水浮沫后转入紫砂煲,滴数滴白醋小火煲三小时;
2、湖藕削去外皮洗干净切块,倒入筒子骨汤里继续煲一小时,吃前调盐味即可。
小贴示:
1、炖筒子骨事先一定要把血水浮沫撇干净,否则影响汤色; 2、汤里滴少许白醋能够让钙制更好的释放;
4、不要用铁器料理,否则同样会变黑;
5、此汤很鲜美,无需再加鸡精。
湖北筒子骨炖莲藕的做法?
准备食材:莲藕、筒骨、花生、核桃、香葱、姜片
做法
一,筒骨凉水下锅放葱姜焯水洗净
二,莲藕去皮切滚刀,用盐水泡着备用
三,锅中热油放姜片倒入筒骨翻炒2分钟
四,倒入砂锅
1. 锅内坐水和花椒,生姜拍碎,葱结1个,下剁裂的棒骨,加入1勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出棒骨温水冲净浮沫。
2. 炖锅加足清水,放入姜片、葱结,大火煮开后,加入棒骨再次煮开,将翻滚的浮沫撇清,转小火加盖煲煮。
3. 莲藕洗净斩块,撒上精盐抓匀腌制约1分钟,藕块放水冲洗掉盐分块沥干水分。
4. 藕块倒入慢炖约2小时的炖锅内,用勺将锅内材料稍加搅匀后,再次加盖煲炖至肉酥脱骨藕块粉糯熄火,酌情调入精盐,少许胡椒粉,撒上过热油的葱末即可。
材料:筒骨、莲藕、青菜、姜片、油、盐、料酒、耗油。
方法:
1、准备好筒骨,莲藕,青菜,筒骨切好备用;
2、筒骨过下水洗净,外加几块排骨;
3、在锅中放入少许油,放入姜片和筒骨煸炒;
先把莲藕的外皮削掉,切去头部和尾部,用清水洗净,用刀切成大块装入盆中备用。
生姜洗净切片,小葱洗净切末备用。
将筒子骨清洗后放入锅中,加入没过骨头的清水,放入几片姜片,适量料酒,盖上锅盖煮开,撇去血沫,捞出骨头洗干净。
把洗净的筒子骨放入砂锅中,放入切好的莲藕,生姜,白胡椒粉,再加入适量的开水,小火慢炖。
到此,以上就是小编对于老瓷器帽筒子价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于老瓷器帽筒子价格的2点解答对大家有用。