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hime是什么品牌筷子？
hime天竺筷，是我国杭州西湖特产，既是经济实用的餐具，又是具有艺术特色的传统工艺品。
随着烹饪、旅游的发展，天竺筷已远销欧美、日本、东南亚等地。这种竹筷相传于清光绪年间开始创制。杭州西子湖畔天竺山麓盛产一种细长、实心的大叶箬竹，
晚清堂堂刑部尚书赵舒翘为何被开加官而死？
八国联军入侵北京，慈禧太后逃亡西安期间，判决清朝总理各国事务衙门大臣、军机大臣赵舒翘“斩立决”的***。但是，这个消息一传出后，立刻在西安城掀起轩然***，西安的士绅和百姓自发组织了三百人的***团，向慈禧***，要以全城人的命来保赵舒翘不死。在没有得到答复后，1901年正月初二这一天，西安鼓楼聚集了数万人，高声呼喊，群情激奋，要求慈禧释放赵舒翘。如果慈禧不释放赵舒翘，就请她回北京去（不客气的说法就是，离开西安，滚回北京去）。
慈禧迫于全城压力，不敢公开处死赵舒翘，可是又不敢放他，只得把判决改为“赐死”。赵舒翘先是“吞金***”，没死得了。改为服砒霜***，还是没死得了。朝廷多次催促，最后其家人不得不用纸糊住赵舒翘的口鼻，在纸上倒烧酒，才把赵舒翘呛死了。
（慈禧剧照）
那么，慈禧为什么一定要杀自己的总理衙门大臣，而全体西安百姓为什么又要誓死保住他的性命呢？
事实上，赵舒翘是1899年才担任总理衙门大臣、军机大臣的。前后也才一年的时间。他当了总理衙门大臣、军机大臣一年时间就被处死，可以说，这人生的命运转变得实在是太快了。
在此之前，赵舒翘出仕后，先当京官，又先后出任凤翔知府、浙江温州布政使、江苏巡抚等职务。光绪皇帝在短暂的亲政时间里，重用赵舒翘，把他召进京城，担任刑部、礼部侍郎，后担任刑部尚书，接着于1899年，赵舒翘被提拔为总理各国事务衙门大臣、军机大臣，进入朝廷权力核心。
慈禧为求和，积极配合八国联军“惩治战犯”的要求。
首先义和团。朝廷命令各地务必斩草除根，不可放过一个，团民被翻出来了，有的被杀头，有的被逮捕坐牢，有的被讹诈一笔钱财，“查团”又成为一些地方官吏的发财手段。在这种极端手段下，义和团消失了。
接着是以端王为首的“主战派”。端王集团实力强大，在政治上一直是慈禧的死对头，他们是义和团的支持者，载漪、载澜、载勋、刚毅、崇绮、徐桐、启秀等***，开始遭清算。64岁的刚毅在逃亡路上生病，因为担心惩罚，惊吓而死，后被李鸿章掘墓鞭尸。庄亲王载勋赐自尽；礼部尚书启秀、徐桐之子刑部左侍郎徐承煜，即行正法；左都御史（原步军营左翼总兵）英年赐自尽；刚毅、李秉衡、徐桐判斩立决；端王载漪、辅国公载澜两兄弟均定斩监候罪名，永远流放新疆。
山西巡抚毓贤，是唯一执行慈禧命令的地方官，他以“杀尽洋鬼子”为目标，杀光山西境内的洋人。此时，慈禧为了迎合洋人，把毓贤判斩立决。
比毓贤还冤的是军机大臣赵舒翘。他人品正直，名声很好；他是慈禧的铁杆忠臣，北京城破时慈禧召集群臣开会，一共只来了三个人，其中就有赵舒翘；关键是，赵舒翘是西安人，在西安影响很大，慈禧能安全到西安，很大程度上依赖赵舒翘。
慈禧给赵舒翘判了“革职留任”，但八国联军不同意，只能改为“斩立决”。老百姓联合为赵舒翘***，愿以全城人保赵舒翘免死。百姓们要求慈禧滚回北京，激进分子做好了劫法场的准备！
清朝开设的赈灾粥厂，是如何运作的？
有一年，清朝发生了非常严重的旱灾与蝗灾，许多百姓们得不到食物，太多的人饿死在了路边，乾隆下令，让各地开仓赈粮，救济灾民，而和珅他也负责一块地区的灾民救济事宜，和珅来到了救济场所之后，第一件事情就是抓了一把沙子，然后把沙子放进粥中，然后他还命令当地的粮官，要求他把每锅粥都掺一些沙子。
当时很多人都不理解，和珅究竟是为了什么才这样做，而后来，人们发现了背后的真相，直到这时，灾民们才知道，和珅是为了他们好，并且对和珅非常感激，当时清朝各地存在着许多的无赖与恶霸，他们拉帮结派，结党作恶，并且从不劳作，同时，这些流氓还非常有文化，总能够有办法寻找清朝法律的漏洞，然后利用这些漏洞来行恶，这样一来，官府也就制裁不了他们了。
在各地开仓赈粮之后，很多恶霸都会守在赈济灾民的场所附近，当灾民拿着粥出去之后，他们就会强抢，同时他们也不会把粥抢完，会给灾民留下一小部分，让他们维持生计，另外，没有灾民会把这件事情告诉官府，因为告诉了也没用，无赖之所以被称为无赖，自然是他们有无赖的办法，此外，就算灾民能制裁某一个人，但他还有团伙，如果惹到了他们的团伙，那就得不偿失了。
也就是说，这属于一种灰色力量，是官府无法干涉的，而再回到原来的问题上，和珅为什么要往粥中掺沙子呢？掺沙子跟恶霸又有什么关系呢？原来和珅非常聪慧，他想到了一件事，恶霸们根本就不缺吃的，真正饥饿的是灾民，如果粥中掺了沙子，那么恶霸就不会吃了，因为他们根本不饿，至于真正的灾民的话，他们已经达到了不吃东西就会死的程度，根本不在乎里面有没有沙子。
就这样和珅通过一个小办法，帮助了灾民得到食物。
清朝***要求的施粥赈灾的标准是：
粥要插筷子不倒，毛巾裹着不渗。
但往往实际上操作的确是：
粥里除了有沙子石子儿之外，每个碗里的米粒的个数都能数得过来。每人喝一碗这样可以当镜子照的米汤，喝完之后一泡尿下去又饿了。只能保证人饿不死。这才是施粥赈灾的真相。
下面我们从赈灾的目的，赈灾的方式，施粥的影响这三个方面来说明一下清朝的粥厂是如何的进行运作的。
一句话其实就可以说明白：是给最基层的受灾的贫苦百姓有口饭吃，让他们不至于饿的造反。
中国的百姓是最善良的，但凡有口吃的，他们就不会走造反这条路。而灾年往往是造反的高发期。西汉末年的绿林赤眉起义，东汉末年的黄巾军起义，元朝末年的红巾军起义，明朝末年的李自成起义。老百姓吃不饱饭，就一定会起义造反。
赈灾一般有三种方式：
一，国家富裕的时候，一般***取中央拨款买粮，送至灾区进行赈灾，但这种方式，有个很大的弊端，就是层层***，层层克扣。最后真正落到灾民头上的粮食十不存一。
二，国家财政支出有困难的时候，一般***取就地筹集粮食(国家只拨付一小部分)。比方说让富裕人家进行捐款捐粮，《雍正王朝》中就有这样一个描写，黄河发大水，国库空虚，胤禛和胤祥逼迫当地盐商捐款买粮。这种方式见效快，国家损失少，但不可常用。
开设粥厂，施粥给灾民以达到救济百姓的目的，是清朝遭遇荒年赈济灾民的一种形式。咱今天要讲的是，清朝开设粥厂，施粥给饥民。
一般情况下，粥厂是官府开设的比较多，也有是官府和乡绅合办，还有的就是个人独资，这类人可能就是一些富有善心的富贵人家，不过通常比较少，毕竟个人力量是有限的，倘若粥厂开设的不好，比如发生分配不均等问题，饥民的心理就会产生不平衡，发生不愉快的事情，开设粥厂的乡绅便会遭到别人的埋怨。所以个人开设粥厂，也是一件吃力不讨好的事情。
那么粥厂所施的粥，并不像今天的粥花样繁多，那时候所施的粥就是稀饭而已，白粥而已，倘若条件好一点，就是可能给饥民加点萝卜干之类的菜脯罢了。
一旦遇到大的灾情，需要救济的灾民肯定是非常多的，不能只设一个粥厂，一般而言，多设立几家粥厂，可以方便饥民领粥，江苏常熟人蒋伊曾言：“务令县各为赈，而不可聚之于一郡，络为赈，而不可聚之于一城，人各为赈，而不可委之于吏。”
凡事都具有两面性，粥厂的开设也不例外。若是有的饥民，离粥厂确实远，也只好忍着腹中饥饿，奔波于路途，可能还没到达粥厂就已经劳累至极，虚弱至极，猝死在路途中了。而开设粥厂，必须要用到许多的差役，那么雇佣这些差役，又要花费大量的钱财，所需要的费用也是比较高的。饥民聚集在粥厂，人多容易发生社会治安的紊乱。开设粥厂，也让那些贪官污吏有了***灾荒财的机会。极贫户不给钱，没钱给官吏，便不让上赈灾的名单，粥厂里的粥，把好米给挑走，留下次品，往粥里掺杂泥土和树枝。这些贪官污吏是多么的令人愤怒！
灾荒之年，开设粥厂，虽说是临时性的救济方法，但是可以立即解决一些百姓无处做饭无米可煮的饥饿问题，可以暂时解决他们的温饱问题。极度贫困的人家，没钱没粮，也没柴火，开设粥厂施粥是最简单的解决方法了。虽然它的作用很小，但又是必不可少的，就像人体的维生素对人体的作用一样，开设粥厂对赈灾的效果总体来看还是挺好的。
古代开设粥厂，是一种常用的救灾方式，其中有的为官办，有的则是官绅合办，有的则是私人独办，不过主要以前两种为主，最后一种则相对较少，毕竟面对数量庞大的灾民，个人能力实在有限。为了更好的赈济灾民，粥厂的运作其实也是经过多次改良的，总体来说有以下几种办法。
所谓的厘户法，是清朝雍正年间著名经学家惠士奇提出的一种方式，就是根据百户的家庭财产状况，将百姓分为五等，从而在赈灾过程中做到区别对待，方面朝廷更加容易确定赈济对象。而官府赈灾所用的粮食，主要便来自于朝廷拨付和官绅捐赠。
按照惠士奇的设想，百姓将被分为五等，其中甲等户要捐助粮银来帮助官府救助，乙等户则要平价卖出粮食便于***平定粮价，丙等户则自给自足，丁等户则可以购买平价粮，戊等户则可以接受散米、施粥的赈济。
这种设想虽然好，但在实际执行过程中却实在行不通。一方面这样等于强迫甲等、乙等百姓捐粮、卖粮，他们根本不愿意，往往是由官府出面征收或者由官员带头捐赠，即使如此也少有富户心甘情愿的捐赠。另一方面由于朝廷后期贪墨现象极为严重，在登记丁等、戊等户时，胥吏往往会索要钱财，否则即使再贫困，也不会被列入赈籍。
而且，在登记时还要区分成人（大口）和小孩（小口），一般10岁以下被认定为小口，发放米粮时小口则按照大口减量发放，至于施粥则没有什么区别。
江苏常熟人蒋伊於曾在康熙十年（1671年）时，于家乡赈荒，在乡村设立了三个粥厂，城里则设置了两个。结果却是设在乡村的粥厂不仅救活人较多，且花费较少，而设置在城里的粥厂救活的人少，反而花费较大。因而他总结出分散粥厂的经验，于康熙十八年写出《敬陈分赈之法疏》，建议灾荒时期可以分县分乡赈济，而不搞大建制的粥厂。
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