大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓷器常见的口感有哪些特征的问题，于是小编就整理了5个相关介绍瓷器常见的口感有哪些特征的解答，让我们一起看看吧。
瓷器的外表特点？
鉴定古瓷器主要从形、釉、工、胎、底几个方面来入手。这是理论上的，形，就必须多看老器，不多看老器怎么能知道什么是新器？
老的手工拉坯和新的在味道上是有区别的；
釉，首先是光，新瓷器不做旧就有火光，也叫贼光，如果做旧酸杀光，即变成死光。
而老器的釉光是非常柔和的玉质感；工，瓷器有画、划、刻等表面工艺，新器一般用铁器划刻，而老器用竹刀，味道是有很大差别的，特别是文化氛围不同，构图用刀都不同；胎和底是鉴定瓷器比较关键的。这个很难用文字表达，要自己多买些老底的瓷片，经常看，自然会分别新老的。
瓷器用强酸浸泡有味道吗？
有
瓷器也怕强酸强碱，时间一长釉面和胎骨也都会受到腐蚀而变质甚至消融；但其总耐受程度比钢铁、不锈钢、铝合金等要好上许多。
要想得到不怕强酸强碱的瓷器，就需要对瓷器的釉质和胎体进行特殊强化、改进和改造，需要进行分子甚至是原子级的重新架构和排列组合，非高科技难以实现。
玻璃杯和陶瓷杯喝水味道不一样？
是的。
陶瓷杯壁是有细小的气孔的，这些气孔具有吸附作用，会将咖啡中的一些分子吸附在里面的，所以会降低咖啡的口味，但是玻璃杯子都是压缩过的，杯壁的毛孔比陶瓷窑小很多，吸附能力小，所以口味会重一些的。希望我的回答能够帮助到你。
陶瓷壶烧水有一股怪味？
1、首先排除是水壶的问题，还是水质的问题，即更换一个水壶烧水看是否有异问。
2、如果是水壶的问题，由于制作水壶的工艺过程残留的味道，建议可以用柠檬、或者茶叶、或者醋烧水几次，起到中和气味的效果。
3、建议与厂家沟通一下，如果有异味是否为质量问题，有没有科学的针对性的办法。
金属锅和陶瓷锅炖汤有什么区别？
金属锅一般是指的不锈钢煲汤锅，它的主要特点是它的外观漂亮，因为防摔所以很耐用的，还有防锈效果，但是它是不能够用来煲中药的，因为我们的中药里面也是含有很多与不锈钢材质的煲汤锅会发生一些不好的化学反应的。如果你的汤里面有一些药材，不太建议使用。
陶瓷材质的煲汤锅它的主要特点是它是惰性的，不易发生化学反映，可用来煲药材，而且煲汤味好保温不爱凉。缺点是它的材质质地很重，怕摔，使用是要小心一些。
聊聊金属锅或陶瓷锅炖汤的区别~
文/芒果君爷爷
谢谢邀请，那我就来说说自己的观点。
首先，我要申明我是土钵子的拥趸。不论是煨汤、炖菜还是做红烧菜，我都喜欢用陶瓷或者砂锅作为盛装容器，一则是因为古朴，二则是因为用这些器皿做菜，菜肴也因此变得神奇起来。
可能大家会觉得芒果君爷爷故弄玄虚。那我就举例说明一下，在湖北，家家户户都愿意煨藕汤，用的便是砂铫子（砂铫子就是砂锅），这个砂锅不用洗洁精洗涤，“用清水荡上两荡”，为的就是不让洗涤剂残留在砂锅的小沙眼之中，破坏汤汁的味道。
西厨做菜，一般多用金属锅，讲究一点的还用红铜餐具，除了导热的原因之外，大概也有其传统吧，这些大概可以从《造洋人饭》一书中找到答案。
作为一个天天为家人做饭的老者，我还是愿意用陶瓷锅炖汤或者制作红烧菜
到此，以上就是小编对于瓷器常见的口感有哪些特征的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓷器常见的口感有哪些特征的5点解答对大家有用。
